Andie

今天要和大家推薦在京都吃到的好吃鰻魚飯！

這間位在新京極花遊小路的『江戶川鰻魚飯』是一間開業百餘年，

跨越兩個世代的鰻魚老舖。

店家打著“鰻一筋”的稱號，一心一意地專營鰻魚。

店的位置在咖咖角的地方，要追隨著路標才找得到，

有一點點隱密，招牌也不大。

店裡空間窄窄的，但有著悠閒的氣氛，

雖然是稍微高價的鰻魚專門店，

但老闆娘卻非常親切的招呼。

店裡沒有看到觀光客，

只有零星兩三桌客人，

都是單獨一人或夫妻前來用餐。

尤其是一位坐在吧台的老先生，

靜靜地、慢慢地吃著鰻魚飯套餐，

看得出來他每一口都在用心的品嚐，

我想這就是京都人的優雅吧！

特別喜歡這種慢氛圍，沒有吵雜的人聲、沒有大排長龍，

但有親切的笑容跟自在的用餐環境！

先上桌的是這雙畫著可愛鰻魚圖案的竹筷，

筷架小陶瓷上也寫著江戶川。

▲名片的設計也很有味道！

▲MENU上也有超逗趣的手繪鰻魚～

超級可愛！

我們點了適合二～三人吃的『ハレの日重』￥8800（有點貴貴der，但很值得！）

是一整盒的鰻魚飯，附上鰻魚肝湯、漬物。

等待的期間，經詢問後到櫃台拍了師傅烤鰻魚的樣子～

炊煙渺渺～口水都快流出來啦！

主餐鰻魚盒飯和湯品小菜幾乎同時送上桌，

小木碗一掀開就飄出的香氣，裡面有著一顆肥美的鰻魚肝。

鰻魚飯開盒的瞬間....

感動到不行啊～～～～～～～！！！！！

想立馬開吃！！

先蒸後烤的鰻魚，刷上鹹甜的醬汁，

油亮油亮的的模樣蓋滿了整個表面，真是賣相一百分！

用藍釉小碟子盛裝，看起來更好吃了～

香Ｑ的白米飯被醬汁包覆，

鰻魚更是不用說，油脂豐富、充滿膠質，

肉質軟嫩、肥厚～醬汁也不會太鹹，非常地順口唷！

撒上一點點山椒粉美味度更加分！ ^_^

用完餐後覺得口裡回甘，意猶未盡，

雖然這餐一個人花了快800塊台幣，

但真的覺得精氣神都給他回復啦！

旅行的勞累一掃而空！

大家如果摳摳有準備夠的話～

別忘了到京都的時候，來花遊小路，在安靜的『江戶川』享用一頓鰻魚大餐唷！

♡