這篇要推薦給大家的私房咖啡廳，
是我好喜歡的
『通仁洞咖啡工坊 ep3. black essence』
(통인동 커피공방 ep3. blace essence)
景福宮站2號出口出來，不用過馬路，就這麼一路直直行，
咖啡工坊的門面滿廣的，黑色外觀，
很容易吸引到路人的目光！
其實去年經過這裡的時候就滿在意這間咖啡廳，
因為香氣四溢，連在店外都能聞到，而且大排長龍，
客層從年輕人到阿珠罵都有，讓人不注意都難。
所以今年再訪首爾，決定來這裡坐坐～
（門口還有狗狗暫時寄放區~）
我大概早上10:30～11:00左右到訪，
外帶區沒什麼人，映入眼簾的是工業風的吧台，
跟正在挑選咖啡豆的店員們。
瀰漫著咖啡香的環境讓人超放鬆～
外帶區和店門口都有設計臨時可以坐的區域，
讓等待咖啡的人能夠稍做休息，十分貼心～
門口邊的書架上也有擺放可供閱讀的書。
不過～
想要外帶的朋友，恐怕會被吧台頭上的看板嚇一大跳，
因為上面除了大標題以外竟然全部用韓文標示！
雖然我這次遇到的店員都會說英文，
但我知道那種看到陌生文字的無助感啊～～～
（不希望大家最後不能隨心的點自己想要的飲料QQ
更不希望有人因為看不懂就走了！！！！！)
所以做了個不專業翻譯，希望大家能夠體驗到
『通仁洞咖啡工坊』的美好～
(翻譯若有錯誤的部份請大家見諒唷～看不清楚可以直接把圖案存起來再放大觀看^^）
大家有發現桌面中央種了小植栽嗎？
超級可愛❤
而且近看之後發覺，
植物下方的基座裡放的竟然是咖啡豆呢！
『通仁洞咖啡工坊』的自家烘焙咖啡豆也有在網路上販售，
小小玻璃屋內我猜想就是他們的網路事業部。
座位簡單但很舒適！
有些咖啡廳的椅子超硬，很難久坐，
尤其對年紀稍長的人來說會很辛苦，
這一點『咖啡工坊』依舊貼心，都是選用有軟墊的椅子！
店裡座位不多，剛到的時候加我們有三桌，
但大約11:30左右，不但外帶區的客人無間斷，內用區也很快就坐滿了，
所以想悠悠地享受咖啡時光恐怕得早點來，
不然就要看運氣囉！
店員帶我們就坐後，立刻拿到Menu。
內用給的Menu跟外帶區不一樣，
是以產區和咖啡豆來區分的手沖咖啡。
（這張上面都有英文翻譯）
雖然我很熱愛咖啡，
但實在也沒有到對酸度、苦味、協調性等等這些部份很瞭解的程度，
所以真是看得我霧煞煞＠＠，
最後我只有一個要求---“不要太酸”!
在自己的無限猶豫和店員的建議之下，
選擇了熱的『哥倫比亞（colombia super huila)』（5000韓元）
另外還有一杯『肯亞（kenya miri）』（5000韓元）
以及一杯冰的『低咖啡因（decaffeine coffee）』(7000韓元）
（外帶區的飲料也可以內用）
另外也有甜點可以選擇，
甜點可以到手沖吧台旁邊直接從蛋糕櫃看，
也可以跟店員要甜點的菜單小本本。
（想吃但沒吃到的胡蘿蔔蛋糕QQ)
咖啡的部份～
因為是現場手沖，所以需要一段時間，
請大家耐心等候，好好享受片刻悠閒！
如果安排在早上來這邊，
剛好可以利用這段空檔查查行程、看看地圖～
當一下滑手機的文青XD
我們的手沖咖啡，大概等了20分鐘左右～
冰的『低咖啡因咖啡』
因為加了冰塊，變得沒那麼濃，喝起來很清爽，
味道滿適中的，不會太酸也不會太苦。
『哥倫比亞』
我自己很喜歡，
醇厚，略為偏苦，帶著淡淡果酸，
但不會酸到難入口～
越喝越順！
『肯亞』
酸度是這三杯中我覺得最高的，
雖然會有回甘，
但因為入口沒那麼順，需要稍微適應一下。
內用點選任一種手沖咖啡，
都會贈送這個愛心生巧克力～
搭配黑咖啡很不錯喔！
真的很喜歡這間店，
除了環境讓人輕鬆之外，
我覺得店員的素質也很好！
『溫文有禮』，
內用幫我們點餐的店員英文能力超級好～溝通無障礙，
（講真的在首爾去了那麼多咖啡廳，真的很常遇到臭臉歐膩或臭臉歐爸，
而且莫名的常常吃白眼＠＠）
所以遇到服務態度好的店真的覺得好甘心，
也不會有時間壓力被趕著離開。
這次點選的咖啡稍微專業了些，
可以說是體驗了一段大人的咖啡時光～
好想再找機會來試試『通仁洞咖啡工坊』的其他飲品喔！
啊～希望能快點迎來下一趟首爾之旅^___^
Ps.現場有販賣超多的咖啡器具，像是摩卡壺啦～手沖壺啦～
當然也有咖啡豆！
他們家的FB都會放上最新資訊、打折活動等等，
算是很活躍的FB
沒事可以上去晃晃～說不定會有新的好康喔！
店家資訊看這裡：
►官方網站（含線上購物）：http://highendcoffee.co.kr/
►官方FB: https://www.facebook.com/ep3.blackessence/
► 官方電話：02-725-9808
► 營業時間：週一-週日 8:30~21:30
►交通：搭乘地鐵至『景福宮』站，
於2號出口出來，步行約10min
► 地址&地圖：
종로구 통인동 118-3, Seoul, South Korea 110-043
鐘路區 通仁洞118-3 ,首爾,南韓,110-043
(韓巢地圖內沒有內建通仁洞咖啡工坊，僅標記大約位置)
＊韓國地圖推薦：略懂韓文的人（可搜尋公車路線）→ NAVER MAP ∕ DAUM MAP
完全不懂韓文請用（店家資訊更新速度超快）→ 韓巢地圖
（韓巢地圖可輸入店名搜尋～有時候找不到可改用簡體字搜尋,缺點是無法搜尋公車路線）
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